Gaufres Amour

Des gaufres en forme de cœur pour un petit-déjeuner romantique.

Heart shaped wafles for a romantic breakfast.

 

Ingrédients

80g de flacons d’avoine

70g de farine complète

1/2 sachet de levure

1 cc de vanille en poudre

1 œuf

200 ml de lait

10g de beurre fondu

Un peu de beurre pour le gaufrier (ou de l’huile de noix de coco pour un parfum subtil)

Sirop d’érable

Fruits frais

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients secs: avoine, farine, levure et vanille. Puis ajoutez le lait en mélangeant pour éviter les grumeaux, puis l’œuf et le beurre fondu.

Graisser légèrement le gaufrier avant d’y verser la pâte. Faites bien dorer les gaufres.

Servez les gaufres avec du sirop d’érable et des fruits frais coupés (ici, kiwi et suprême de pamplemousse).

Déguster!

 

 

Ingredients

80g oats
70g wholemeal flour
1 1/2 tsp of baking powder
1 tsp vanilla powder
1 egg
200 ml of milk
10g melted butter
A bit of butter for the waffle cooker (or coconut oil for a subtle scent)
Maple syrup
Fresh fruit

In a bowl, add all the dry ingredients: oats, flour, baking powder and vanilla. Then add milk stirring well to avoid lumps, then add the egg and melted butter.

Lightly grease the waffle cooker before pouring the batter. Let them cook nice golden brown.

Serve the waffles with maple syrup and fresh fruits (here, kiwi and grapefruit).

Enjoy!