Madeleines sans gluten & sans lactose

  Ingrédients pour environ 15 madeleines 35g de farine de riz semi-complet35g de farine de maïs 20g de fécule de maïs 70g de sucre de…

A la découverte de Marrakech

Jour 1 Je suis arrivée en toute fin d’après-midi au Riad Minorisa, ce qui ne me laissait peu de temps sur ce premier jour. Après…

Caviar d’aubergines : recette pour vos tables estivales

Le caviar d’aubergines est une recette que j’affectionne particulièrement l’été. C’est frais, plein de saveur et ça permet de varier des crudités – surtout si…

Marrakech – Carnet Pratique

Comme à mon habitude, je reviens sur mon séjour au Maroc. Il y aura cette première partie qui sera comme un carnet pratique de mon…

Challah aux raisins secs

Retrouver l’étape par étape dans cet article. Ingrédients 200 g d’eau tiède 520 g de farine semi complète + 2 à 3 belles CS 70…

Que faire au mois d’août à Paris?

Paris, au mois d’août, est un de mes moments préférés de l’année. La ville est déserte, calme et quand le soleil est au rendez-vous, c’est…

Lasagnes végétariennes (sans gluten)

Ingrédients Plaques à lasagnes sans gluten (marque ValpiBio) 400g de lentilles corail cuites 4 petits oignons rouges frais 4 carottes 2 courgettes 2 conserves de…

Les vacances du blog – été 2017

Le temps des vacances a sonné et je vous écris ces quelques lignes pour vous dire que le blog fermera ses portes pendant deux à…